Surova Restaurantes

Tus clientes ordenan desde su mesa.

Escanean, piden desde su lugar y tu cocina recibe al instante. Multi-sucursal, estadísticas de venta y sin comisión por pedido. Tú cobras en tu caja, como siempre.

✓ Sin app para el comensal✓ Sin comisión por pedido✓ Multi-sucursal
Comensal escaneando el menú digital de Surova desde su teléfono en la mesa de un restaurante mexicano
Sin comisión por pedido Sin app para el comensal Listo en días, no meses Tus datos, aislados y respaldados

Lo que resolvemos

Menos errores, más mesas atendidas

Los problemas de cada servicio, resueltos sin cambiar cómo cobras.

Comandas de papel perdidas o mal tomadas

El pedido entra digital, ligado a la mesa. La cocina lo ve tal cual lo pidió el cliente — sin letra ilegible ni papeles traspapelados.

Meseros saturados en hora pico

El cliente pide y llama al mesero desde su mesa. Tu equipo atiende más mesas con la misma gente, sin correr a tomar cada orden.

Menús impresos caros y desactualizados

Cambias precios o marcas "agotado" en segundos y se refleja al instante en todas las mesas. Nunca más reimprimir la carta.

No saber qué se vende ni cuánto se pierde

Ves tus horas pico, lo que más vende, el ticket promedio y la venta perdida por cancelaciones. Decides con datos, no a ojo.

Cómo funciona

De la mesa a la cocina, en segundos

Sin menús de papel, sin anotar a mano, sin esperar al mesero para pedir.

1

El cliente escanea el QR

Abre la carta en su teléfono al instante — sin descargar ninguna app.

2

Ordena desde su mesa

Arma su pedido y lo envía. Varios en la misma mesa pueden pedir, con aprobación de quien invita.

3

La cocina recibe en vivo

La comanda llega al instante a tu comandera, con estados y alertas de órdenes atrasadas.

El cobro es en tu caja, como siempre. Surova no procesa pagos: te da el total exacto de cada cuenta.

El sistema

Las 4 piezas que trabajan por ti

Una sola plataforma para el menú, la cocina, la administración y tus sucursales.

Menú digital por QR

Tu carta por sucursal, siempre actualizada: categorías, fotos, variantes (chico/grande) y extras. Marca "agotado" al momento.

Comandera en vivo

Las órdenes llegan solas a la cocina en tiempo real. Marca preparado y entregado, lleva la cuenta por mesa y atiende los llamados a mesero.

Panel de administración

El pulso del día y estadísticas reales: horas pico, productos top, ticket promedio, análisis ABC y venta perdida.

Multi-sucursal con roles

El dueño ve y controla todo el negocio; cada gerente, solo sus sucursales. Copia el menú de un local a otro en un clic.

Cocinero revisando las órdenes entrantes en la pantalla de la comandera de Surova

En la cocina

La comanda llega al instante, sin papel

Cada pedido entra a tu comandera como una tarjeta: pendiente, en preparación y entregado. Si una orden se tarda, se marca como atrasada para que nada se quede olvidado en hora pico.

  • Órdenes en tiempo real
  • Cuenta por mesa con total en vivo
  • Llamados a mesero
Dueña de restaurante revisando las estadísticas de venta de Surova en una tablet

Para el dueño

Sabe qué funciona y qué te cuesta dinero

Entra desde donde estés y mira cómo va cada sucursal: ventas del día, horas pico, qué productos venden más (y cuáles nunca), tu ticket promedio y cuánto se pierde en cancelaciones.

  • Horas pico y venta por día
  • Productos top y análisis ABC
  • Venta perdida y ticket promedio

Planes

Un precio fijo. Toda la venta es tuya.

El mismo producto completo en ambos planes. La diferencia es cuánto personalizas la web de tus comensales. Cobro mensual, sin comisión por pedido.

Silver

Tu marca, lista en minutos.

$2,750 MXN/mes

Agenda tu demo
  • Menú QR ilimitado por sucursal
  • Comandera (POS) en vivo
  • Estadísticas de venta
  • Multi-sucursal y roles (dueño/gerente)
  • Mesa compartida (quien invita aprueba)
  • Sin comisión por pedido
  • Web del comensal tematizable a tu marca (colores y estilo desde el panel)
  • Dominio propio para tu menú

¿No sabes cuál te conviene? Escríbenos y te ayudamos a elegir según tu operación.

Confianza

Tus datos, aislados y protegidos

Cada negocio vive separado del resto a nivel de base de datos. Ciframos en tránsito, guardamos las contraseñas cifradas y hacemos respaldos. Tú eres dueño de tus datos: puedes exportarlos o darlos de baja cuando quieras.

  • Aislamiento por negocio
  • Cifrado en tránsito (HTTPS)
  • Contraseñas cifradas
  • Respaldos de la base de datos
  • Exportación y baja de datos
  • Roles y permisos por sucursal

Preguntas frecuentes

Lo que suelen preguntarnos

¿Mis clientes necesitan descargar una app?

No. Escanean el QR y ordenan desde el navegador de su teléfono. Cero descargas. Y si alguien prefiere, el mesero puede seguir tomando la orden a mano en la comandera.

¿Y si mis clientes no saben usar el QR?

Es tan fácil como abrir la cámara y tocar el aviso: la carta abre como una página web normal. Para quien no quiera, tu mesero toma la orden como siempre. Nadie se queda sin pedir.

¿Me cobran comisión por cada pedido?

No, nunca. La tarifa es una mensualidad fija por restaurante; el 100% de la venta es tuya.

¿Es caro?

Es una mensualidad fija, sin comisión por venta. Se paga solo con menos errores de comanda, mesas más rápidas y saber qué conviene vender. Agenda una demo y te mostramos los números.

¿Cómo pagan los comensales?

En caja, como siempre. En esta versión Surova no procesa pagos en línea: te damos el total exacto de cada cuenta y tú cobras con tu método de siempre.

¿Y si se cae el internet?

Tu cobro en caja nunca depende de nosotros. La toma del pedido por QR sí necesita conexión, pero tu equipo puede capturar la orden directo en la comandera mientras vuelve el internet.

¿No tengo tiempo de configurarlo?

Te acompañamos en el alta y en la carga del menú. La demo dura 20 minutos y en pocos días quedas operando.

¿Funciona con varias sucursales?

Sí. Administras todas desde un panel: el dueño ve el negocio completo y cada gerente solo sus locales asignados. Hasta puedes copiar el menú de una sucursal a otra.

¿Puedo cambiar el diseño de mi web después?

En Silver cambias colores, estilo y logo tú mismo desde el panel, cuando quieras. En Pro (diseño a medida) incluimos hasta 5 modificaciones de diseño al año; si quieres un rediseño más grande o superas esas 5, te pasamos un estimado según el alcance antes de hacer nada — sin sorpresas.

¿Mis datos están seguros y separados de otros negocios?

Sí. Cada negocio está aislado a nivel de base de datos, con cifrado en tránsito (HTTPS), contraseñas cifradas y respaldos.

Lleva tu restaurante al QR

Agenda una demo de 20 minutos. Te mostramos el flujo completo con un menú real y resolvemos tus dudas. Sin compromiso.

Al enviar, abrimos WhatsApp con tus datos listos para mandar.

O escríbenos directo por WhatsApp

Cobro mensual · Sin comisión por pedido · Silver $2,750 / Pro $3,500 MXN al mes

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